Wetenschap - 29 september 2011
Willett trekt eis in
Wageningen UR hoeft het persbericht over melk niet in te trekken, vindt de Amerikaanse voedingsonderzoeker Walter Willett. De universiteit maakte dit gisteravond bekend en gaf aan dat een gezamenlijke verklaring zal volgen.

Willett leverde eergisteren in de Volkskrant nog pittige kritiek op het persbericht dat een positief verband meldde tussen het dagelijks drinken van één tot drie glazen melk en hart- en vaatziekten. Dit zou een 'extreme verdraaiing en een verkeerde representatie' van de feiten geven.
Normal 0 false false false EN-GB X-NONE X-NONE