Wetenschap
Nieuws

Voedingshoogleraar opent AEX

Hoogleraar Voeding en kanker Ellen Kampman opende vanmorgen met een gongslag de Amsterdamse beurs. Hiermee startte de campagne ‘Samen kanker voorkomen’.
Rob Ramaker

Foto: Jon van Schoonhoven

Deze bewustwordingscampagne legt burgers uit hoe ze hun kans op kanker zo klein mogelijk kunnen maken. Radio- en televisiespotjes wijzen de komende weken op het belang van gezond eten, voldoende beweging en op gewicht blijven. ‘Door te letten op leefstijl,’ zegt Kampman, ‘is 30 procent van alle gevallen van veelvoorkomende vormen van kanker, zoals borst- en darmkanker, te vermijden.’

Het initiatief voor de campagne komt van het Wereld Kanker Onderzoeksfonds, dat veel van Kampmans onderzoek financiert. Kampman was al persoonlijk hoogleraar en is op 12 februari benoemd tot regulier hoogleraar. Met haar leerstoelgroep zal ze zich toeleggen op voeding in de zorg en het verband tussen voeding en chronische ziekten, zoals kanker en hart- en vaatziekten.

Leave a Reply


Je moet inloggen om een comment te plaatsen.