Wetenschap - 1 januari 1970

Tulpen bloeien goedkoper in water

Tulpen bloeien goedkoper in water

Tulpen bloeien goedkoper in water


Tulpen kunnen makkelijker en goedkoper op water tot bloei worden gebracht
dan op potgrond. Dit blijkt uit onderzoek van Praktijkonderzoek Plant en
Omgeving (PPO) in Lisse. De tulpen blijven vaak echter wel wat kleiner.

Tulpen die als snijbloemen worden gekweekt wortelen traditioneel in
potgrond. Sinds een aantal jaren gebeurt het tot bloei laten komen, ofwel
broeien van tulpen ook op water. Dit is minder zwaar werk dan broeien op
potgrond: een kist met honderd bollen in potgrond weegt twintig kilo, een
tray met honderd bollen in water weegt acht kilo. Andere voordelen van
waterbroei zijn dat telers geen kosten voor potgrond meer hebben en geen
ontsmettingsmiddelen voor de grond en de bollen meer nodig hebben. Ook het
plukken van de bloemen gaat makkelijker. Verder kan het broeien gebeuren
bij een iets lagere kastemperatuur, wat in een broeiseizoen zes kuub gas
per vierkante meter bespaart. Door efficiënter kasgebruik gebruiken
‘waterbroeiers’ ook de helft minder elektriciteit. ,,Tulpenbroei op water
is dus Arbo-technisch en milieukundig beter en de kostprijs per bos daalt
met een paar centen. Nadeel van waterbroei is dat de planten iets lichter
worden. Voor de vaasduur maakt dat niks uit, maar de stelen blijven vaak
wat korter, waardoor een bos tulpen op de bloemenveiling iets minder
oplevert. De methode is ook niet geschikt voor alle tulpen’’, aldus
onderzoeker drs. ing. Bert Snoek. De bloemen zijn verder gevoelig voor
calciumgebrek, waardoor bladschilfers ontstaan, en er kunnen problemen met
de wortelgroei optreden.
Snoek concludeert dat waterbroei vooral aantrekkelijk is voor kleine
bedrijven, die één miljoen bollen per jaar verwerken, omdat ze minder massa
hoeven te verplaatsen. Daarnaast kunnen starters ook beter met waterbroei
beginnen. Voor grote, gemechaniseerde bedrijven, die meer dan tien miljoen
bollen verwerken, vergt omschakeling meer investeringen. Naar schatting
wordt tegenwoordig ruim de helft van de tulpen op water tot bloei gebracht.
| Y.d.H.

Fotobijschrift:
Tulpenbollen kunnen ook op water tot bloei gebracht worden. Bovendien weegt
zo’n tray met honderd bollen maar acht kilo, twaalf kilo minder dan een
kist met honderd bollen op potgrond | Foto PPO Bloembollen

Re:ageer