Student - 7 september 2011
Stamppot bij IxESN
Ruim 200 kersverse Erasmusstudenten kwamen gisteren naar IxESN voor een eerste kennismaking met culinair Nederland. Op het menu stonden groentesoep met soepstengels vooraf, hutspot en boerenkool met worst en een vlaflip toe.

Een keer per maand organiseert IxESN een international kitchen. De volgende wordt een Chinese. Vijf studenten uit China zullen de hele dag in de keuken staan en voor ongeveer 100 man een maaltijd maken. Na het eten geven ze een presentatie over hun eigen land.