Organisatie - 23 oktober 2008
Obesitas
Ik word een beetje moe van de bijdrage van Gaby van Caulil over obesitas. Het is blijkbaar geoorloofd om zonder enige kennis van de materie uitspraken te doen over obesitas.
Waar is Willem gebleven? / Dr. Sander Kersten, afdeling Humane voeding
Naschrift:
Mijn bijdrage op pagina 3 is inderdaad geen wetenschappelijke, slechts de opinie van een journalist.
Je bevestigt mijn constatering dat het een taboe is om dikke mensen te wijzen op hun ongezonde gedrag. Obesitas is vooral een gedragsprobleem. Dat los je niet op met een technologische aanpak die is gericht op externe factoren.
Je opmerking over darmkanker begrijp ik dan ook niet. Als er een duidelijk, oorzakelijk verband bestaat tussen gedrag en ziekte, spreken we elkaar daarop aan. Dat doen we ook bij rokers. / GvC