Organisatie - 19 oktober 2006
Koffie houdt oudere man bij de tijd
Het onderzoek betreft zeshonderd mannen tussen de zestig en tachtig jaar oud, die tien jaar lang werden gevolgd. Volgens tests verslechterde het mentale vermogen van de koffiedrinkers in die groep half zo snel als de vermogens van niet-koffiedrinkers. De beschermende werking was optimaal bij een inname van drie kopjes per dag.
De onderzoekers vermoeden dat de cafeïne in de koffie het effect veroorzaakt. Cafeïne lijkt hersencellen te beschermen tegen de eiwitplacques die zich opbouwen tijdens het verouderingsproces, en die het functioneren van hersencellen verminderen.
Of de resultaten ook voor vrouwen gelden, kunnen de onderzoekers niet zeggen. Er deden geen vrouwen mee aan het onderzoek.