Wetenschap - 28 mei 2010
Genschakelaars voor zinkopname in planten ontdekt
Genetici hebben twee genschakelaars voor een betere zinkopname in planten ontdekt. Plantenveredelaars kunnen hierdoor de ondervoeding verminderen.
Zinktekort
De twee genetische schakelaars komen ook in nuttige gewassen voor. De kunst voor de veredelaars is nu om ze aan te zetten, zodat de gewassen bij dreigend zinktekort eerder reageren en meer zink opnemen. Veel mensen in ontwikkelingslanden kampen met een zinktekort, omdat de vaak eenzijdige voeding weinig zink bevat. Door het mechanisme te activeren waarmee het gewas meer zink opneemt, kan dit probleem mogelijk worden opgelost. Bovendien opent de vinding mogelijkheden om met zink verontreinigde grond schoon te maken, stellen de onderzoekers.
Ze publiceerden hun bevindingen op 18 mei in de online editie van de Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).