Eerste oogst moestuinen ‘The Field’ een feit

Arthur Nooren is één van de studenten die op ‘The Field’ werkt. Hij doet onderzoeknaar hoe een gebied weer vruchtbaar kan worden gemaakt. De student heeft eengrote moestuin waar hij verschillende soorten bonen teelt. De opbrengst van deeerste oogst is hij van plan zelf op te eten. ‘Ik denk dat ik ze garoerbakken’, zegt Nooren, student plantwetenschappen.

Moeras

Door de regenval in mei en juni veranderde het hele terrein van ‘The Field’ ineen moeras. Nooren: ‘Hier ligt bouwgrond. Dat betekent dat er geen toplaag is waaralle voedingstoffen in zitten. Normaal gesproken zorgt de toplaag ervoor dathet water weg kan. Dat is hier niet het geval waardoor grote plassen ontstonden.Dat is een groot probleem voor de gewassen die je op die grond wil telen.’

In de weken na de hevige regenbuien van juni was het droog en heel warm. Wat het verbouwen van gewassen nóg moeilijker maakte. ‘We hebben een deel van de planten weg moeten gooien vanwege schimmel’, vertelt Nooren. ‘De afgelopen drie maanden was eenhele lastige periode om groenten te verbouwen.’

De eerste oogst heeft onder meer een emmer bonen en zes komkommers opgeleverd. Dat is meer dan Nooren had verwacht gezien de weersomstandigheden.

Meer lezen over ‘The Field’?

• The Field

  Organisatie – 19 januari 2016 10:06-Een graafmachine heeft in december de contouren van The Field tevoorschijn getoverd. Dit terrein tussen Rikilt en de wijk Noordwest moet komend jaar langzaam veranderen in een biodivers paradijsje dat ruimte biedt aan tijdelijke, groene projecten.

• The Field moet biodivers paradijsje worden

  Organisatie – 3 november 2015 10:25-Grazende schapen tussen eetbare heggen, een vijver vol amfibieën, zeldzame paddenstoelen langs de sloot, overal bakken met wormencompost en bloemige akkerranden gonzend van bijen. Als het aan de plannenmakers ligt, is The Field over een jaar of…