Student - 29 maart 2007

Cursus sushi maken

Zo’n twintig studenten van de opleiding Voeding en gezondheid van Wageningen Universiteit rolden donderdag 22 maart rijst en vis in dunne vellen zeewier.

593_nieuws.jpg
Ze kregen in de keuken van het Biotechnion een cursus sushi maken van medestudent René Raven. ‘Hij heeft een Japanse vriendin en wilde ons graag kennis laten maken met de Japanse cultuur en sushi’, vertelt Cécile Povel van studievereniging Di-Et-Tri, die de workshop had georganiseerd.