Wetenschap - 24 september 1998

Student, Janette

Student, Janette

Student, Janette
Volgens de vooroordelen studeren bijna alleen meisjes Voeding. Veel mensen denken dat Voeding en gezondheid een suffe studie is, met koken en zo. Vooral buiten de universiteit denken ze dat je hier opgeleid wordt tot dietist. Dat is niet zo, maar het is moeilijk om bij de studie een beroep te noemen. En mijn familie snapt het bijvoorbeeld niet als je dat niet doet
Ze zeggen ook wel dat voedingsmiepen heel actief zijn. Ik geloof dat tachtig procent van de voedingsstudenten de propedeuse in een jaar heeft gehaald, van wie acht cum laude, en de meesten halen zo'n 42 studiepunten per jaar. Dat bevestigt de vooroordelen misschien wel een beetje. Dit jaar heb ik ook ongeveer 42 punten gehaald
Ik heb het druk en ik vind het vervelend dat de herexamens na de vakantie zijn. Daardoor moet je tijdens de vakantie leren. En ook als je niet leert zit je met die herexamens in je hoofd. Dan rust je niet echt uit
Nu ik in mijn derde jaar zit, begint de studie leuk te worden. Het eerste jaar vond ik niet geweldig, veel vakken als statistiek en bio-organisch en zo. In het tweede jaar vond ik dat er nog steeds veel vakken als statistiek waren, maar nu in het derde jaar zijn er gelukkig veel vakken waarin verschillende soorten kennis gecombineerd worden
Pas heb ik een vak gedaan waarin we allerlei meetmethoden moesten leren, maar waarin ook de statistische analyse van de resultaten aan bod kwam. We moesten van alles meten, bijvoorbeeld elkaars vetkwabben. We liepen allemaal in bikini rond. Iedereen ging vergelijken: hoeveel vet heb ik nou en heb ik niet heel veel. Als je niet boven het gemiddelde komt is het wel leuk. Bij mij is het gelukkig normaal. We moesten ook bij onszelf een vetpunctie doen, met een dikke naald. Daarmee konden we de samenstelling van ons vet bepalen
Voor de urinebepalingen moesten we twee dagen lang al onze urine opvangen. Je loopt rond met een grote pot en een trechter, heel irritant. Ik heb het in het weekend gedaan toen ik thuis was. Daar heb ik een briefje in het toilet opgehangen; als ik dan ging, dacht ik: oh ja. Die pot moest in de koelkast. Mijn moeder wilde 'm niet zien, dat vond ze niet zo fris. Daarom heb ik er maar een paar plastic zakken omheen gedaan. Ik heb gehoord dat sommige mensen wel zes liter hadden verzameld. Die grote hoeveelheden dienden alleen maar om grote concentratiefluctuaties te dempen; uiteindelijk hadden we maar een heel klein buisje nodig voor de bepalingen

Re:ageer