Wetenschap - 26 oktober 1995

Bijzonder hoogleraar psychologische aspecten voeding

Bijzonder hoogleraar psychologische aspecten voeding

De universiteitsraad draagt dr J.H.A. Kroeze (52) voor als bijzonder hoogleraar psychologische en sensorische aspecten van voeding en voedsel. Kroeze, universitair hoofddocent aan de Universiteit Utrecht, studeerde psychologie in de Domstad en voltooide daar in 1982 met lof zijn promotieonderzoek naar mixture suppression in taste. De Suikerunie betaalt de bijzondere leerstoel van Kroeze. Onbekend is nog bij welke vakgroep hij straks een dag per week aan de slag gaat. De keuze tussen Marktkunde en markonderzoek of een vakgroep in het Biotechnion is aan de nieuwe hoogleraar.

Re:ageer