Zoekresultaten
273 zoekresultaten binnen de Nederlandstalige inhoud van deze site
-
Vleesvervangers uit de snelkookpan
WUR gaat de grootschalige productie van vleesvervangers ontwikkelen in een vierjarig onderzoeksproject met voedingsbedrijven. Centraal staat de in Wageningen ontwikkelde shear-cell... -
Vroeg boontjes proeven maakt nog geen groenteliefhebber
Baby’s die groente als eerste vast voedsel krijgen, eten hier als ze twee zijn niet meer van dan andere kinderen. Op korte termijn zorgt gewenning wel voor meer groenteconsumptie. -
Voedsel produceren zonder zonlicht
David Strik, docent bij Milieutechnologie, heeft een subsidie gekregen van STW voor een nieuwe manier van voedselproductie. Hij wil voedsel met elektriciteit produceren, zonder zon...