Science - October 5, 1995
Duurzame melkveehouderij
Duurzame melkveehouderij
den beperkt. Een extensievere vorm van melkveehouderij die minder afhankelijk is van krachtvoer en waarin ruwvoer een belangrijker plaats inneemt lijkt daarbinnen te vallen. Opname en kwaliteit van ruwvoer gaat dan een belangrijke plaats innemen. De zootechnici kwamen aan het eind van de dag tot de conclusie dat wetenschappers van verschillende disciplines meer moeten samenwerken om problemen te tackelen. Plantenveredelaars, veevoedingsdeskundigen, fokkers en fysiologen moeten alle factoren dusdanig op elkaar afstemmen dat de koe met zo weinig mogelijk mineralen zoveel mogelijk melk kan produceren.